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以色列魏茨曼研究所科學(xué)家在新一期英國《自然》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人體腸道菌群的構(gòu)成主要由飲食和生活方式?jīng)Q定，遺傳因素的影響很小。
人體腸道內(nèi)的微生物超過99%都是細(xì)菌，大約有100兆，經(jīng)16 S測序鑒定出超過1 000個不同的種類，足以證明腸道菌群種類的多樣性。在腸道菌群中，可以培養(yǎng)到的細(xì)菌有400余種，依據(jù)其數(shù)量多少可以分為優(yōu)勢菌群和次要菌群。這些數(shù)目龐大的細(xì)菌大致可以分為三大類：有益菌、有害菌和中性菌。體魄強(qiáng)健的人腸道內(nèi)有益菌的比例達(dá)到70%，普通人則是25%，便秘人群減少到15%，而癌癥患者腸道內(nèi)的益生菌的比例只有10%。這些微生物可抵御外界病原體，分解食物中存在的難消化多糖從而產(chǎn)生短鏈脂肪酸如乙酸、丁酸、丙酸這類重要代謝產(chǎn)物，這些產(chǎn)物可作為直接能量來源被小腸上皮細(xì)胞吸收利用，參與調(diào)節(jié)胰島素抵抗及胰島素釋放。如丙酸鹽可直接被腸道菌群利用產(chǎn)生葡萄糖，而宿主對葡萄糖的代謝調(diào)控失調(diào)是肥胖及糖尿病發(fā)病的主要因素。丁酸可增加乳酸桿菌的產(chǎn)量而減少大腸桿菌的數(shù)量。腸道菌群能影響宿主免疫系統(tǒng)，菌群代謝產(chǎn)物如內(nèi)毒素，進(jìn)入血液循環(huán)可引起胰島素抵抗和其他免疫失調(diào)。同時菌群可產(chǎn)生更為廣泛的代謝產(chǎn)物如膽酸等，腸道中膽酸增加可阻遏法尼酯X受體，該調(diào)節(jié)機(jī)制與肥胖癥進(jìn)程密切相關(guān)；對宿主的代謝水平甚至行為及神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，對代謝、免疫、心血管功能等起到重要作用，甚至可能影響情緒和行為。不同人的腸道菌群構(gòu)成存在明顯差異，科學(xué)界此前認(rèn)為這主要由遺傳決定，但新研究顯示遺傳因素導(dǎo)致的差異只占２％。
研究小組分析了約１０００名以色列人的基因組和腸道菌群數(shù)據(jù)以及他們的飲食結(jié)構(gòu)、生活方式和藥物使用情況等。這些人來自７個不同的族群，生活環(huán)境相似。結(jié)果顯示，沒有血緣關(guān)系但住在同一個屋檐下的人，腸道菌群構(gòu)成高度相似。
分析還發(fā)現(xiàn)，在預(yù)測血糖水平、肥胖程度等指標(biāo)時，把腸道菌群構(gòu)成考慮進(jìn)去，能大幅提高預(yù)測的準(zhǔn)確程度，優(yōu)于只考慮遺傳和環(huán)境因素的模型。
這一新發(fā)現(xiàn)意味著，通過調(diào)整腸道菌群來治療疾病、改善健康指標(biāo)時，一套方法將適用于有著相同環(huán)境和生活習(xí)慣的整個人群，無須根據(jù)個人基因組單獨(dú)制訂方案。(生物谷Bioon.com）
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